祭祖，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年，农民自己亦获得饮酒与休息的酬劳。辽宁本溪的满族有立冬烧香的习俗。
立冬，秋粮一入库，这个季节便是满族八旗和汉军八旗人家烧香祭祖的活跃季节。居住在新宾地区的满八旗、汉军旗人家，对“烧香祭祖”通称为“唱家戏”。汉八旗的祭祀称“烧旗香”、“跳虎神”。烧香有“还愿香”、“太平香”，均争取在立冬左右举办。跳虎神有扮演虎神的神匠(单鼓艺人)在初冬十月小阳春的大好节气，在院里院外。屋里屋外，表演绝活，能施展出艺人的武功特点”，是十分吸引观众的大好家戏。。满八旗的烧香称“烧荤香”。“烧荤香”要大操办5-7天，宰三口猪。第一口猪祭天，第二口猪祭祖，第三口猪祭“歪梨妈妈”。“烧荤香”的还愿香一般农家三至五年才能筹办一次。有许多“烧太平香”，则是差不多一年一次，大部分不宰猪而以鸡代替，中等家宰二十一只鸡，一般家宰七只鸡，此称为“烧素香”。在操办祭祖烧香的头三天至前，全家人一连十天吃斋，不吃荤腥。
